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看情绪下菜碟

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摘要 简单快乐的“小燕子”,忧郁哀伤的“林妹妹”,她们不光性格迥异,膳食习惯也相差悬殊。同样,好斗善战的游牧民族,温良寡怒的出家人,或喜肉或喜索的饮食对情绪、心态的影响也一目了然。可见人的宿绪、心理甚至性格其实与饮食习惯、营养摄入密切相关。
作者 正丽
出处 《饮食科学》 2011年第5期54-55,共2页 Diet Science
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