海蜇凉拌热吃都鲜美

凉拌吃,是个百搭菜 解放军305医院营养科主任信秀容：海蜇含有人体需要的多种营养成分,如钾、镁、碘等,一般都凉拌吃,是真正的百搭凉拌菜。常见的是和黄瓜、白菜心、西瓜皮、花生米搭配,也可加点葱花直接拌成老醋蛰头。