紫花苜蓿的综合利用

主要介绍紫花苜蓿的营养价值、肥田改土及护土作用、以及其在畜禽养殖中的利用,并对其食用和药用价值作了简要介绍。文章最后结合我国实际情况提出要加强适合我国南方种植的苜蓿新品种的培育研究和苜蓿提取物及新产品开发研究的希望。