摘要
餐饮空间的内部装饰是吸引消费者的一个重要因素,其特殊的空间氛围及其所体现出的内涵通常是引导消费者购买的深层次的一种营销手段。基于此,餐厅内部设计需求也呈现了多元发展。主题餐厅因其特殊的空间氛围成了饮食文化的新势力。文中主要探讨了主题餐厅现状、设计及主题的选取。
出处
《艺术百家》
CSSCI
北大核心
2010年第A02期155-156,166,共3页
Hundred Schools In Arts
基金
广西自治区教育厅2010年度科研立项项目"广西桂林地区城市住宅建设与广西本土民居之关系研究"(项目编号:201010LX101)阶段性成果之一