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超声振荡提取测定酱腌菜中防腐剂的方法研究
被引量:
5
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摘要
为探讨一种快速准确测定酱腌菜中防腐剂的方法,利用超声波提取酱腌菜中的防腐剂,进行高效液相色谱测定。结果说明该方法回收率达到95%以上,精密度符合要求。建议推广该方法。
作者
陈杏琴
任永红
机构地区
石家庄市卫生防疫站
出处
《医学动物防制》
1999年第7期371-374,共4页
Journal of Medical Pest Control
关键词
酱腌菜
防腐剂
超声波
测定
分类号
R155.54 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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