奶牛合理饲喂酒糟的方法

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摘要笔者在日常工作中，发现许多奶牛养殖场用酒糟作饲料。酒糟是酿酒的下脚料，其粗蛋白含量高出玉米含量的2-3倍，同时还含有多种微量元素、维生索、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高．有很好的适口性和容易消化等特点。由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性．水分含量较高，容易腐败变质，奶牛采食后易发生酒糟中毒；

作者张科富刘正升

机构地区山东省胶州市畜牧局

出处《今日畜牧兽医（奶牛）》 2011年第4期69-69,共1页

关键词酒糟中毒合理饲喂奶牛粗蛋白含量日常工作微量元素水分含量腐败变质

分类号 S858.28 [农业科学—临床兽医学]

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