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蔬菜不同保鲜方法各异
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摘要
芹菜:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。
作者
胡万里
机构地区
山东
出处
《烹调知识》
2011年第5期75-75,共1页
Cooking Knowledge
关键词
保鲜方法
蔬菜
芹菜
保存
保鲜袋
水盆
叶子
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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