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6种保健野菜及其种植技术
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摘要
笔者介绍了黄秋葵、襄荷、藿香、竹节菜、芦蒿、紫苏6种保健野菜的营养成分、保健知识,以提高市民对野菜的认识和增强健康的饮食意识;同时介绍了这6种野菜的种植技术,为广大农民朋友高效种植保健野菜提供参考。
作者
徐建华
王石麟
谢瑞斌
机构地区
江苏省海安县农业委员会
出处
《上海农业科技》
2011年第2期62-64,共3页
Shanghai Agricultural Science and Technology
关键词
野菜资源
营养成分
保健知识
种植技术
分类号
S647 [农业科学—蔬菜学]
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上海农业科技
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