期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
低碳食品的新商机
下载PDF
职称材料
导出
摘要
低碳食品是近年来全球提倡低碳经济的背景下渐渐流行起来的饮食新趋向。顾名思义,低碳食品不再以绿色、无公害、无污染等为标准,而是以其生产链条中排出二氧化碳等温室气体数量为标准。这种判断依据,打破了以往只关注食品本身的饮食观,也将视野由我们人的个体引向了全球角度。
作者
余新江
出处
《中国食品》
2011年第5期17-19,共3页
China Food
关键词
食品
低碳
商机
温室气体
二氧化碳
饮食观
无公害
无污染
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
吃点黑色食品不缺营养[J]
.江西食品工业,2006(2):63-63.
2
黑色食品营养丰富[J]
.中国科技产业,2005(5):78-78.
3
余剑.
我们的未来一定属于绿色[J]
.农村实用工程技术(绿色食品),2005(2):24-25.
4
李向华,赵宇,赵永红,田利萍.
果酒、果汁饮料中原果汁含量的检测与鉴别[J]
.食品科学,1994,15(8):43-45.
被引量:14
5
刘正,刘亚兵,张进,高文瑞.
婴幼儿食品中维生素C的测定[J]
.农业科技与信息,2014(6):52-54.
6
舌尖上的安全[J]
.小学生作文选刊(中高年级),2013(2):46-47.
7
蔡鸣.
食物中的色素安全吗?[J]
.知识就是力量,2017,0(3):95-95.
8
刘瑛.
14个健康饮食讹传[J]
.中国保健食品,2012(4):86-87.
9
屈凌波,安红周,张康逸.
全谷物食品及其质量标准[J]
.农产品加工,2014(2):28-29.
被引量:2
10
张继华.
好蔬知时节 此时正发生[J]
.烹调知识,2007(3):10-11.
中国食品
2011年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部