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部分发达国家食品质量安全管理体制的特点 被引量:2

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摘要 世界各国食品安全立法,由于其规定的内容庞杂(食品种类繁多、生产工艺复杂、技术标准详尽),无一例外地导致相关法律法规数量众多、条文冗长,因此往往被认为体系十分复杂。
作者 杨辉
机构地区 上海大学法学院
出处 《中国食品》 2011年第5期38-41,共4页 China Food
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