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发展人类最甜蜜的事业——访赣州菊隆高科技实业有限公司总经理孙景文

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摘要 甜菊糖,是从原产于南美洲的植物甜叶菊中提取的新型甜味剂,由于它具有高甜度、低热能、无毒副作用等特点,越来越多的受到人们的青睐,并且可以广泛的应用于各类食品、饮料、医药、日化工业领域中。可以说凡是用糖的产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化学合成甜味剂。
作者 常璟宇
出处 《中国食品》 2011年第5期46-48,共3页 China Food
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