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米糠、麦麸中菲丁含量的测定

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摘要 用硝酸——乙醇混合液浸取菲丁,重量法测定菲丁含量,方法简便、准确。在测定各种米糠、麦麸、油粕等植物皮壳中的菲丁含量中很有实用价值。
出处 《山西化工》 1999年第2期47-47,61,共2页 Shanxi Chemical Industry
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参考文献1

  • 1Frida Grynspan,Munir Cheryan. Calcium phytate: Effect of ph and molar ratio on in vitro solubility[J] 1983,Journal of the American Oil Chemists’ Society(10):1761~1764

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