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拥抱春天的野菜
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摘要
荠莱,也叫地米菜,荆楚之地口语短,简称为地菜。冬尽春始,大地还是一片沉寂,地菜就率先绽绿了。地菜贴地而长,每片叶子都趴在地上,利用地热御寒,真是万物皆有其适应残酷环境的顽强生命力!地菜对土地不苛求,也不与庄稼争地,到了生长旺季,河沿沟垄、田边地角一簇簇,一片片,铺得到处都是。
作者
苗连贵
出处
《社区》
2011年第12期44-45,共2页
Community
关键词
营养学
食物营养
野菜
荠莱
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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