园蔬调出千般味 盘食烹来万里香——兖矿集团南屯矿职工滕红梅、种冬梅获全国清真美食创新大赛金奖侧记

2010年9月11日,中国厨师节全国清真美食创新大赛在乌鲁木齐拉开了帷幕,大赛云集了22个省、市、自治区的210位参赛选手。一名娇小清秀的参赛选手正在精心烹制清汤状元饺,在她的操作台上,摆放着五种颜色、精致小巧的状元饺,6名大赛志愿者围在她身边好奇地观看着,她就是兖矿集团南屯矿接待中心招待所的职工腾红梅。