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新研究表明山核桃中的抗氧化物可能有益于心脏健康
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摘要
一项最新的研究表明,山核桃中的抗氧化物可能有益于心脏健康并可预防疾病。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第3期103-103,共1页
Food and Fermentation Industries
关键词
心脏健康
抗氧化物
山核桃
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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食品与发酵工业
2011年 第3期
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