2009年山西省大同市食用盐监测结果分析

目的全面、准确地了解和评价2009年山西省大同市居民食用盐状况,及时发现问题并采取相应的干预措施。方法按《山西省2009年碘盐监测方案》规定的抽样方法及碘盐监测方法进行。结果监测大同市11个县(区)居民食用盐3204份,碘盐合格率为97.68%,合格碘盐食用率95.95%,非碘盐率1.77%,盐碘中位数为31.08mg/kg。结论与2008年相比,大同市非碘盐率下降,合格碘盐食用率略下降,监督部门应继续加大监测工作力度,确保2010年全市实现消除碘缺乏病目标。