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4招鉴别猪肉

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摘要 近日,从“增白面粉”到“黄金蟹斗”,“一滴香”到“染色脐橙”,多个问题食品现身并挑战着消费者的餐桌。15日,一则“瘦肉精”猪肉的消息再次引发市场关注。我们特地搜集关于选肉的相关信息,让您在食用猪肉的时候能做到买得放心、吃得放心。
作者 周磊
出处 《农产品市场》 2011年第12期24-25,共2页 Agricultural Products Market
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