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食品安全标准也要“双管齐下”

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摘要 《食品安全国家标准管理办法》已于2010年12月1日起施行,并将逐步建立食品安全国家标准体系。对此,笔者认为,要让食品安全标准既管得住指标又管得住原料才行。
作者 陈红兵
出处 《中国食品药品监管》 2011年第2期73-73,共1页 China Food & Drug Administration Magazine

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