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鱼粉中检出阿贡纳沙门氏菌的报道 被引量:2

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摘要 动物源性饲料产品极易受到病原微生物污染,并随后污染畜产品,再通过食物链引发人类疾病。引起食物中毒的沙门氏菌血清型很多,阿贡纳沙门氏菌为沙门氏菌属B血清群,阿贡纳沙门氏菌感染食物引起人急性肠炎在国内时有发生[1~3],但在饲料中检出尚未见报道。
作者 吴宗芬 余萍
出处 《贵州畜牧兽医》 2011年第2期30-31,共2页 Guizhou Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine
  • 相关文献

参考文献3

二级参考文献1

  • 1徐承荫,余文炳.我国廿七省市156起沙门氏菌食物中毒概述[J]中国公共卫生,1985(03).

共引文献1

同被引文献26

引证文献2

二级引证文献6

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