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神奇的沙棘
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摘要
不少人初识沙棘,是在超市里见到的沙棘汁,果味香郁,口感酸甜,喝起来别具风味。对于多数生活在内陆和沿海地区的人们来说,很难有机会一睹沙棘的“真容”。作为我国最古老的植物树种之一,沙棘是一种生命力极强而又有很高药用保健价值的植物,近年来沙棘类营养保健品逐渐走俏市场,在海内外颇受青睐。
作者
亦非
机构地区
GETTY IMAGES
出处
《食品与药品》
CAS
2011年第4期14-15,共2页
Food and Drug
关键词
沙棘汁
药用保健价值
植物树种
营养保健品
沿海地区
果味
口感
风味
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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食品与药品
2011年 第4期
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