天下第一泉中泠泉宜茶古文献叙录

中泠泉又称中零泉（古时“泠”、“零”二字相通）、中濡水、中灵水、南濡水、南零水等。位于江苏镇江金山以西的石弹（牌）山下，长江之水自西来，受到石弹山阻扼，水势曲折转流，分为三泠，即南泠、中泠、北泠。所谓泠，即水曲之意，而泉水就在中间的一个水曲之下，故名中泠泉，因其位置在金山西南面，故又称南零泉、南濡水。中泠泉历代以来一直以水质极佳宜以烹茶受人称誉，素有“天下第一泉””之美称，而这个美称之名，最初肇始于唐代。