期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

日本煎茶道与中国文化渊源探析被引量：3

下载PDF

导出

摘要日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种。抹茶道源自中国的唐宋年间。据传由镰仓时代的荣西禅师把南宋的点茶传人日本而形成。煎茶道则形成于日本江户时代中晚期，由中国的隐元禅师把明朝的泡茶方法传人日本而形成。抹茶道因为传入年代久远，历经村田珠光，武野绍鸥，千利休等大师的发展，

作者郑雯嫣

机构地区浙江海洋学院外国语学院

出处《农业考古》北大核心 2011年第2期270-273,共4页 Agricultural Archaeology

关键词日本茶道文化渊源中国泡茶方法禅师点茶珠光村田

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

参考文献5

1鸿宇编著.《日本茶道》[M],北京燕山出版社,2005.
2阮浩耕,沈冬梅,于良子点校注释.《中国古代茶叶全书》[M],浙江摄影出版社,1999.
3小川后乐.《煎茶入门》,株士会社淡交社,平成13年10月.
4郑培凯主编.《茶与中国文化》[M],广西师范出版社.2009.
5主妇之友社编.《煎茶全书》[M],株士会社主妇之友社,昭和48年1月初版.

同被引文献43

1解小青.明末黄檗禅僧与日本书法——以黄檗三笔隐元、木庵、即非为中心[J].中国书法,2011(9):63-66. 被引量：7
2周耘.永远的乡音——日本佛教黄檗宗仪式音乐的中国元素[J].世界宗教文化,2011(5):50-56. 被引量：2
3胡沧泽.郑成功与隐元禅师关系略论[J].福建师范大学学报（哲学社会科学版）,1997(4):100-105. 被引量：9
4朱育平.隐元禅师东渡初探[J].福建论坛（文史哲版）,1985(4):58-61. 被引量：2
5史树青.明独立自书五律诗轴[J].收藏家,1998,0(1):16-17. 被引量：1
6吴立民.黄檗宗隐元禅师诞辰四百周年书画展[J].佛教文化,1992(4):21-21. 被引量：2
7李立祥.茶叶深加工(二) 茶多酚茶色素[J].茶业通报,2004,26(3):137-138. 被引量：5
8林观潮.黄檗东渡禅僧即非如一的爱国情怀[J].法音,2002(6):30-34. 被引量：4
9林世芳.论海口屠城与隐元大师思想演变轨迹[J].福建师大福清分校学报,2005,23(1):102-105. 被引量：1
10来明乔,万景红.抹茶的特点及在食品中的应用[J].中国食品添加剂,2007,18(G00):343-344. 被引量：23

引证文献3

1张婧雅,李立柱.福清黄檗文化研究综述[J].福建师大福清分校学报,2019,0(4):13-19.
2高晨曦,任晓萌,胡潇,黄艳.我国抹茶文化的历史渊源与发展历程[J].中国茶叶,2020,42(4):19-23. 被引量：8
3贺炫.黄檗宗教团对日本煎茶道的影响[J].福建茶叶,2023,45(12):178-180.

二级引证文献8

1杨婷,刘忠英,戴宇樵,方仕茂,李琴,张拓,冉乾松,潘科.抹茶滋味特征及主要化学成分研究进展[J].贵茶,2023(1):17-27. 被引量：1
2吴汶真.茶文化背景下浙江省传统村落保护与发展研究[J].福建茶叶,2021,43(7):287-288.
3唐璇,李东,雷雨,童凯.抹茶超微粉碎技术研究进展[J].食品工业,2021,42(8):222-226. 被引量：3
4朱海平.“抹茶”读音浅析[J].语文建设,2021(18):75-77. 被引量：1
5吕品,龚淑英,许勇泉,毛雅琳,汪芳.研磨技术对抹茶品质的影响[J].浙江农业科学,2021,62(11):2281-2285. 被引量：4
6吴月园,杨福生,文江俊.贵州瓮安抹茶产业现状及发展[J].现代营销（下）,2022(7):57-59. 被引量：1
7杨洁茹,杨晓聪,邱彦军,邢淑婕.酶法提高抹茶品质的工艺探究[J].农业技术与装备,2023(8):5-7.
8吴艳,梁万里,孙永明,邹乐萍,刘芳,朱同,黄尚书.遮阴高度和遮光率对抹茶园生态环境和抹茶品质的影响[J].华北农学报,2023,38(S01):237-244.

1晓宁.紫砂壶与茶[J].江苏卫生保健（今日保健）,2007(2):52-52.
2钟同福.茶韵[J].饮食科学,2010(9):41-41.
3王佳,毛颖,张玉山（摄影）.初秋的一抹清爽茶艺体验[J].博物,2008(10):82-85.
4“洗茶”别超过3秒钟[J].健康必读,2008(6):44-44.
5阳光.几个错误的泡茶法[J].农业知识（瓜果菜）,2016,0(4):33-33.
6杨亚豪.泡茶方法不可小觑[J].中国保健食品,2015,0(1):92-93.
7王佳静.泡茶的启示[J].中学生（初中作文版）,2009(4):51-51.
8曹寅蓬.铁釜松风动瓷瓯茗荈香[J].走向世界,2013,0(21):96-98.
9晓月.清香四溢的时光[J].中国保健营养,2008(9):83-83.
10王诗咏,刘鎏.冷泡茶不“冷”[J].新食品,2016,0(3):76-77.

农业考古

2011年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部