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收获烘焙的未来——访帝斯曼烘焙酶制剂部全球市场经理Rossana Rodriguez女士
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摘要
烘焙行业是一个快速增长的市场,尤其是在亚太地区和中国市场。作为世界领先的烘焙用酶制剂供应商之一,帝斯曼烘焙酶制剂部全球市场经理Rossana Rodriguez女士将为读者详细解读其独特的烘焙酶制剂。
出处
《中国食品工业》
2011年第4期22-22,共1页
China Food Industry
关键词
全球市场
酶制剂
帝斯曼
烘焙
经理
收获
中国市场
亚太地区
分类号
TS2-28 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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中国食品工业
2011年 第4期
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