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无花果瘦肉汤
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摘要
当月喝汤理由:经过了寒冷的冬季,也度过了料峭的早春倒春寒,这个月份暖和了许多,吃多了大鱼大肉,很想来碗清淡小汤梳理一下负担的肠胃,这时的无花果瘦肉汤可是不可错过的哦,富含苹果酸的无花果,加上蜜枣、南北杏一起熬至后,有很好的促进食欲和镇咳祛痰作用,让这个春季滋养更多。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第4期58-58,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
无花果
肉汤
倒春寒
苹果酸
梳理
蜜枣
分类号
TS251.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2011年 第4期
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