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职业教育能否缓解餐饮业用工荒?
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摘要
关于“用工荒”的成因和对策专家不乏高见,在此主要谈谈职业教育与餐饮业“用工荒”的关系。
作者
冯玉珠
出处
《餐饮世界》
2011年第4期76-78,共3页
World Cuisine
关键词
餐饮业
职业教育
“用工荒”
技能型人才
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
G71 [文化科学—职业技术教育学]
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