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八大美食趋势
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摘要
导语:2010年的美食大事儿不少,米其林厨师纷纷来京,餐厅日趋国际化,这都是北京的独特魅力所在。现在,将2010年的大事件加以回顾,总结猜测8个与美食相关的大趋势。
出处
《川菜》
2011年第5期56-59,共4页
Chuan Cuisine
关键词
美食
独特魅力
米其林
国际化
厨师
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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川菜
2011年 第5期
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