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多功能豆乳蒸锅

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摘要由湖北省武汉嘟嘟香科技有限公司生产的MZDG-06型多功能豆乳蒸锅，运用现代尖端科技工艺，严格按照大豆生化反应的要求，针对“抗营养因子”耐高温性差的特点，动态提供124℃高温、0．12MPa高压，彻底消除豆腥味，突出“植物奶”的芳香，

出处《农村新技术（加工版）》 2011年第4期26-26,共1页

关键词多功能蒸锅豆乳耐高温性抗营养因子生化反应湖北省豆腥味

分类号 TS74 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]

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农村新技术（加工版）

2011年第4期

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