酶制剂提高大麦饲料利用率的研究

通 过消化试 验和饲养 试验，观 察了自 配的 复合 酶制剂 提高 猪 对大 麦 利用 率的 效 果。结果表明 ，在仔猪 和肥育猪 饲料中分 别添加 ０１ ％ 和０ ０２５ ％ 的 酶制 剂， 可提 高大 麦 蛋白 质和 纤 维素的消化 率。用大 麦代替７ ５ ％ 左 右的玉 米配 制 大麦 基 础日 粮， 并添 加适 量 的酶 制剂 ，其 饲养 效 果与玉米基 础日粮 相近，虽然 料肉比 略有提高 ，但饲料 成本却有 所下降 。