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软枣猕猴桃复合保健饮料功能评价研究
被引量：
9
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摘要
以果蝇和小鼠作为保健饮料评价的实验动物,通过测定果蝇寿命、头部脂褐素含量,小鼠SOD活力、MAO—B含量、缺氧时间和游泳时间等来评价产品的功能,证明产品确有抗疲劳、抗衰老及耐缺氧功能。
作者
李继海
沈育杰
丰利
机构地区
中国农业科学院特产研究所
吉林省农垦特产高等专科学校
出处
《特产研究》
1999年第3期22-24,38,共4页
Special Wild Economic Animal and Plant Research
关键词
软枣猕猴桃
功能
衰老
疲劳
缺氧
猕猴桃
分类号
S663.9 [农业科学—果树学]
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