微波提取天麻中天麻素的工艺研究

目的探索微波提取天麻中天麻素的最佳工艺。方法采用正交实验设计方法,考察药材粒径、微波功率、温度、时间、溶剂（乙醇水溶液）组成和液固比等因素对天麻素提取率的影响,并用Statistica 6.0软件对正交实验结果进行分析。结果优化工艺为药材粒径60~80目,微波功率300 W,温度40℃,时间2 min,乙醇体积分数30%,液固比15 mL·g-1,天麻素的平均得率为0.689%。结论按照正交设计确定的优化工艺条件合理、可靠,应用Statistica 6.0软件对正交实验结果进行分析是可行的。