摘要
滇皂荚是产于云南的皂荚属特有种类,其在医药、绿化、食品工业、化工等方面有广泛的应用前景。本文综述了滇皂荚在各个方面的利用价值,以及相关开发研究的现状,并从生态和经济相结合的角度对滇皂荚资源的开发利用前景进行了探讨。
Gleditsia japonica var.delavayi is a special Gleditsia plant growed in Yunnan,which has broad applied foreground in many fields such as medicine,cosmetic,virescence,foodstuff industry and chemical industry and so on.This review summarized the exploitation value,exploitation and research status of Gleditsia japonica var.delavayi and discussed the exploitation and utilization prospect of Gleditsia japonica var.delavayi from the ecological and economical angle.
出处
《中国食物与营养》
2011年第4期30-33,共4页
Food and Nutrition in China
基金
云南省教育厅科学研究项目(项目编号:08Y0185)
关键词
滇皂荚
利用价值
开发现状
前景
Gleditsia japonica var.delavayi
exploitation value
exploitation status
prospect