从“依云事件”看食品安全

素来以＂水中奢侈品＂形象出现的＂依云＂居然被检出了亚硝酸盐超标!3·15前后,这条新闻成为坊间热议的焦点。我认为,从这一事件的背后,我们更多应该看到的是：如何进一步完善我国食品行业的质量安全监督管理体系？从消费者的角度看,＂依云事件＂再次提醒我们：不必盲目追逐高端进口产品。其实,高端进口产品的高价格并不完全代表着产品的高品质,很多时候是受营销策略、品牌溢价以及进口关税等因素的影响。所谓＂奢侈品＂,更多意义上是市场销售价格大大超出本身物质价值的产品。而之前,其他一些国际奢侈品牌在中国市场被检出＂不合格＂的事例也是屡见不鲜的。