酿酒葡萄整枝方式试验研究

对酿酒葡萄品种阿列尼、宝石解百纳、2-14-3进行了U形架与立架两种架势及留枝密度的比较试验,后期对阿列尼进行了产量、果实糖度的测定,结果表明:在要求一定糖度(21%～22%)的情况下,U形架整形比立架整形产量可提高17%,且当U形架整形,新梢留枝间距在10cm左右时,既能保证酿酒葡萄所需糖度,又能使葡萄有一定的产量。这种U形整形方式可在生产上进行一定规模的中试和应用。