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对太原国有餐饮企业实现创新发展的思考

Thoughts on Realizing Innovation Development for Taiyuan State-owned Catering Industry
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摘要 分析了太原市国有餐饮企业存在的实际问题和餐饮业竞争对手情况,阐述了太原市餐饮业的发展趋势,提出了国有餐饮企业品牌再造的长期目标,以及餐饮业实现创新发展的建议。 In this paper,the author analyzed existent problems and competitors of Taiyuan state-owned catering industry,and expounded development tendency of Taiyuan catering industry.Then,the author put forward long term objective of rebranding of state-owned catering industry,and some suggestions of realizing innovation development.
作者 刘云
出处 《科技创新与生产力》 2011年第5期67-70,共4页 Sci-tech Innovation and Productivity
关键词 国有餐饮企业 餐饮业 品牌再造 创新发展 太原市 state-owned catering industry catering industry rebranding innovation development taiyuan
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