影响蛋壳强度的因素及提高措施

鸡蛋从生产者到消费者的刷转过程中，由于蛋壳质量低，鸡蛋破损问题普遍存在，给广大养殖户带来了一定的经济损失。据调查，在正常的饲养管理情况下，质量低劣鸡蛋占鸡群总产蛋的7％～17％，蛋壳破损率一般占总蛋量的3％～5％，按每个蛋0．6元计算，每只鸡每年破损蛋的损失8元左右，这还不包括因蛋壳质量低劣而降价的蛋和无壳蛋的损失。