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应用超临界二氧化碳法萃取杏仁油的研究 被引量:6

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摘要 探索了萃取时间、操作压力、萃取温度及二氧化碳流量对杏仁油萃取率的影响。研究表明,采用超临界二氧化碳法从杏仁中提取油的最佳工艺参数为:压力15 MPa,温度30℃,CO2流量400 L/h,萃取时间以1 h为宜。
作者 杜琨
出处 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第2期414-415,共2页 Jiangsu Agricultural Sciences
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