买到新鲜蛋 识破假鸡蛋

以下几招可助你买到鲜鸡蛋：日光透射 用左手握成圆形，右手将蛋放在圆形末端，对着日光透射．新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰；如果昏暗不透明或有污斑，说明鸡蛋已经变质。