滋养怎舍肉皮冻

猪作为猪、马、牛、羊、狗、鸡六畜之首，其肉品在我们的日常生活中几乎天天食用。可一些餐馆、饭店以及家庭在处理猪肉时，往往将肉皮削下扔掉，实在令人可惜。