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海米加工技术

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摘要海米又名金钩．俗称虾米．产期分春秋两季，春季开始于清明后．秋季在中秋节前后。其加工方法如下：

作者汪志铮

机构地区福建省建阳市南平农校

出处《农家科技》 2011年第5期43-43,共1页

关键词加工技术加工方法中秋节春秋

分类号 K892.1 [历史地理—民俗学]

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农家科技

2011年第5期

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