新世界的佳酿

在葡萄酒的王国中,有新旧世界之说。欧洲的葡萄酒出产国有上千年历史,如法国、意大利、西班牙等,在葡萄酒业内被称为旧世界。欧州以外的葡萄酒出产国,种植酿酒葡萄和酿制葡萄酒的历史大都在五百年以内,如中国、澳大利亚、智利等,称之为葡萄酒的新世界国家。