中国茶产业重在转型升级

中国是茶的故乡，中国人用茶距今已有4700多年的历史。早在唐代以前，中国生产的茶叶便通过陆路及海运的方式远销各地。首先到达了日本和韩国，然后传到印度和中亚地区。在明清时期，又传到了阿拉伯半岛。在17世纪初期，中国茶叶又远销至欧洲各国，很多上层社会的贵族、绅士都养成了喝茶的习惯。中国的茶与丝绸及瓷器一样，成为中国在全世界的代名词。