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土家的合渣菜

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摘要 土家人喜食合渣,在生活中也留下了许多与合渣相关的口头禅。比如他们平常喜欢用"心里就像喝了合渣稀饭一样"来形容自己的心情舒畅。
作者 李笙清
出处 《四川烹饪》 2011年第4期76-76,共1页 Sichuan Cuisine
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