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街头盒饭的利与弊被引量：1

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摘要街头盒饭经济实惠、快捷方便,受到消费者的欢迎,经营者日益增多。为了保障消费者的合法权益和身体健康,1997年4月至7月对红桥区大胡同街三条繁华街道48户街头盒饭经营者进行了调查,现将情况分析如下: 一、有利方面 1.丰富了市场供应,适应了消费者的需求。

作者常志芬周学琪

机构地区天津市红桥区卫生局联合执法中队

出处《中国城乡企业卫生》 1999年第5期41-41,共1页 Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene

关键词街头盒饭食品卫生利弊分析

分类号 R155.6 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国城乡企业卫生

1999年第5期

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