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我国典型鸡蛋流通模式的比较分析 被引量:7

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摘要 本文根据实地走访和调研情况,研究总结出我国现阶段鸡蛋流通的3种典型模式,并对各模式下的质量安全问题、成本问题以及风险问题进行了分析和比较,提出了改善我国鸡蛋流通模式的意见和建议。
作者 冯仕彬
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2011年第10期7-10,共4页 Chinese Journal of Animal Science
基金 公益性行业(农业)科研专项经费项目-农产品流通装备与设施工程技术集成及模式优化(200903009)
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