喜好不同 饮食各有其法

爱好甜食的人 对甜食感兴趣的人要注意多摄取钙质和维生素B1。其奥妙在于．甜食为酸性食物，在体内的最终产物为丙酮酸、乳酸等酸性物质，会增加血液的酸度．人体为维持酸碱平衡，惟有用大量钙质来中和酸性成分，导致钙质大量消耗．埋下佝偻病、近视眼等疾病的祸根。