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两岐双岐杆菌菌株制剂的研究——Ⅱ.两岐双岐杆菌及其和嗜酸乳杆菌、粪链球菌干燥菌粉胶囊的制备
被引量:
8
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摘要
用两岐双岐杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌、粪链球菌发酵液经离心沉淀、真空干燥等步骤制备成混合干燥菌粉,其每克活菌数含量达10^(7-8)。经室温存放3个月后,活菌数仍可在10^(6-7)/g以上,在冰箱中存放则时间更长。这种菌粉具有较好的稳定性和实用价值。
作者
钱旭初
陈彬华
陈忆恩
张旭帆
黄月琴
胡坚
机构地区
江苏省微生物研究所
上海信谊药厂
中国预防医学科学院流行病学微生物学研究所
出处
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
1990年第3期179-182,共4页
Microbiology China
关键词
两歧双杆菌
菌株制剂
菌粉
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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