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进口酒品牌化运作之我见
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摘要
现阶段中国的进口葡萄酒市场与上世纪70时代以后的美国葡萄酒市场很相似,高速增长的同时伴有大量乱市的因素存在,只是如今的中国市场更显得功利化。加之葡萄酒作为快消品的意识薄弱、葡萄酒知识文化的推广滞后,中国消费者对进口葡萄酒的追捧在很多时候呈两极分化,中段的许多口碑不错的品牌往往被乱象所淹没,或举棋不定还未进入中国市场,这将导致中国市场的高速增长伴随混乱的阶段要经历很漫长的一个过程。
出处
《新食品》
2011年第10期I0004-I0004,共1页
New Food
关键词
葡萄酒市场
进口葡萄酒
品牌化
中国市场
运作
消费者
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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