食品国家“十一五”科技支撑计划项目系列报道四功能性食品评价技术的研究被引量：1

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摘要国家科技部“十一五”科技支撑项目《功能性食品评价技术的研究》2006BAD27801．由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、北京大学医学部和哈尔滨医科大学强强联合组成的合作课题组．经过5年的努力，较好完成了功能食品评价技术课题各项目标，建立了降血糖、辅助降血脂、减肥、

作者杨月欣

机构地区中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

出处《中国食品》 2011年第7期52-52,共1页 China Food

关键词功能性食品评价技术中国疾病预防控制中心哈尔滨医科大学 “十一五” 国家科技部食品安全科技支撑

同被引文献9

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中国食品

2011年第7期

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