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营养素胶囊到底该不该吃

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摘要某位朋友提问国外一些维生素补充剂．例如VC（1200mg）、VB（50mg）每片含量都特别高．瓶身上还说每日一片，这跟咱们药店里面买的几元钱的维生素含量差别太大了吧？中国人能按照这种剂量天天服用吗？复合维生素能否长期服用？

作者范志红左东黎

机构地区中国农业大学食品学院营养与食品安全系

出处《中国食品》 2011年第7期74-75,共2页 China Food

关键词营养素维生素含量胶囊复合维生素补充剂中国人服用瓶身

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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中国食品

2011年第7期

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