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哈尔滨新世界大饭店(上)
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摘要
光影流转,中国餐饮经历了千年的变迁,至清末,摄影技术传入中国,于是我们得以用光影记录曾经的辉煌和沧桑、青春与老去。从黑白到彩色的光影中,我们得以一窥餐饮的百年变迁,从老照片中感怀那些即将忘却的难忘,在回首间俯拾今日的淡然。
作者
宋兴文
出处
《中国烹饪》
2011年第4期120-121,共2页
Chinese Cuisine
关键词
哈尔滨
饭店
世界
中国餐饮
摄影技术
光影
老照片
变迁
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2011年 第4期
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